ルアン・ロンシェン: コールドチェーン食品とは、腐りやすい食品が原産地から購入または捕獲された後のことを意味します, すべてのリンクは、製品の処理中に低温環境にある必要があります, 保管所, 交通手段, 消費者に届くまでの流通・小売. そして、なぜコールドチェーンの食品/商品が通過する現象があるのですか? Because frozen food itself is in a low …

包括的な疫学調査とビッグデータ分析を組み合わせる, 研究者らは、北京の新発地市場で流行が集中している状況におけるウイルス源は、海外流行地域のコールドチェーン輸入食品である可能性が非常に高いことを明らかにした。, そしてコールドチェーン輸送がSARS-CoV-2の新たな感染経路である可能性があると提案した. 6月に 11, 2020, a case …