Luan Rongsheng: Les aliments de la chaîne du froid signifient qu'après l'achat ou la capture des aliments périssables à leur lieu d'origine, tous les liens doivent être dans un environnement à basse température pendant le traitement du produit, stockage, transport, distribution et vente au détail jusqu'à ce qu'il atteigne les consommateurs. Et pourquoi y a-t-il un phénomène de transmission des aliments/produits de la chaîne du froid? Because frozen food itself is in a low …

Combiné avec une enquête épidémiologique complète et une analyse des mégadonnées, les chercheurs ont révélé que la source du virus dans la situation épidémique concentrée sur le marché de Xinfadi à Pékin est très probablement des aliments importés sous chaîne du froid dans des zones épidémiques à l'étranger, et a proposé que le transport sous chaîne du froid pourrait être un nouveau moyen de propagation du SRAS-CoV-2. En juin 11, 2020, a case …