El control de la superficie mediante el método de muestreo con hisopos es el mejor para evaluar la eficacia de los procedimientos de higiene en superficies irregulares.. A continuación se describen los pasos para el monitoreo de superficies utilizando el método de hisopo.:
- los hisopo de muestreo se sumerge en 5 ml de neutralizador o medio de caldo y se frota contra el área de prueba seleccionada. El hisopo se devuelve al tubo de ensayo que contiene neutralizador o medio de caldo..
- Aproximadamente 1 Se adquieren ml del medio y se colocan en una placa de Petri..
- Se agrega el agar deseado para el recuento de microorganismos.. Se agrega agar con TSA para evaluar la presencia de bacterias o SDA para evaluar la presencia de levaduras y mohos..
- En los casos en que se recolecta una muestra justo después de la desinfección, se puede agregar un neutralizador apropiado al caldo si se sospecha que quedan residuos de desinfectante.
- El medio también se puede diluir si se espera que la muestra contenga grandes cantidades de carga microbiana.. Incubar bacterias por 2 días a 37°C y levadura y moho para 3 días a 30°C.
- El método de hisopo es adecuado para áreas pequeñas y áreas con grietas y hendiduras. Los hisopos pueden cubrir áreas más grandes en comparación con las placas de contacto. La desventaja de usar este método es que los microorganismos pueden reducir o aumentar el neutralizador o el medio de caldo. (dependiendo de los medios) si el tiempo entre el muestreo y el enchapado es demasiado largo.