Shijiazhuang informierte die Ergebnisse der erneuten Prüfung von importierten Kirschen aus, Probenahmeabstriche
Das neue Vision Network bei Beiwan gab bekannt, dass Shijiazhuang die Wiederholungsergebnisse von importierten Kirschen mitteilte: alle waren negativ.
Nach Angaben der Gesundheits- und Gesundheitskommission der Stadt Shijiazhuang, Provinz Hebei, am 23, Das Zentrum für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten führte eine routinemäßige zufällige Inspektion von importierten Kirschen aus dem Qiaoxi -Gemüsegroßhandelsmarkt durch. Ein Rohr der gesammelten Nukleinsäure positiv getestet, und der örtliche Geschäftsbereich des Obsts wurde sofort geschlossen.
Die CDC führte anschließend die zweite und dritte Stichprobe der positiven Kabinen durch, und insgesamt 511 Proben wurden abgetastet, und die Ergebnisse waren alle negativ; ein anderer 10 Kirschen betriebene Stände wurden zum zweiten Mal abgetastet, und insgesamt 952 Proben wurden abgetastet. Das Personal, Händler und die Umwelt auf dem Markt probierten insgesamt insgesamt 3959 Proben, und die Testergebnisse waren alle negativ. Nach umfassenden Forschung und Urteilsvermögen, Im Gemüse wurde kein neues Kronenvirus gefunden, Lebensmittel und importierte Kirschen und andere Obst. Die Region führte sofort eine umfassende Untersuchung in der Stadt durch, um die Sicherheit der Gemüseversorgung zu gewährleisten.
Kirschen testen positiv, Kann ich importierte Früchte mit Zuversicht essen?? Die maßgebliche Antwort ist hier!
Im Januar 21, Das Liangxi District Center für Krankheitskontrolle und Prävention in Wuxi, Provinz Jiangsu, Normalisierte Überwachung von importierten Lebensmitteln durchgeführt und festgestellt 18, 2020 positiv auf Nukleinsäure getestet.
Vor ein paar Tagen, Die Nachricht von der Preissenkung von importierten Kirschen machte viele Menschen zu einem Vorgeschmack darauf. jedoch, Die innere Oberfläche der Kirschen wurde einem positiven Nukleinsäuretest eines Probenahmstreus ausgesetzt, Dies ließ auch die Mehrheit der Internetnutzer aufrufen „Ein bisschen ängstlich“. Einmal auf Weibos heiße Suche.
Dann,
Kann ich noch importierte Kirschen essen??
Wie soll ich es waschen??
Wird es Kirschen essen, die neue Krone infizieren??
Diesbezüglich, Der Reporter interviewte Luan Rongsheng, Vorsitzender der Epidemiologie -Niederlassung der Sichuan Pruventive Medicine Association und Professor für Epidemiologie an der West China School of Public Health der Sichuan University, und er beantwortete diese Reihe von Fragen.
Kann ich noch importierte Kirschen essen??
Luan Rongsheng: Das Problem ist nicht groß. Ob Kirschen oder andere Früchte, Sie werden vor dem Essen gewaschen oder geschält. Obwohl die Oberfläche der Früchte während der Verarbeitung kontaminiert sein kann, Handhabung, und Transport, Es ist im Allgemeinen möglich, den größten Teil des Virus nach der Reinigung auf der Oberfläche der Früchte zu entfernen.
Wird es kontaminierte Kirschen essen, fangen die neue Krone??
Luan Rongsheng: Der neue Coronavirus hat keine Übertragungsroute für Verdauungstrakte, Also, selbst wenn eine kleine Menge des Virus durch den Verdauungstrakt in den menschlichen Körper eindringt, Es wird nicht infiziert. Darüber hinaus, Tierversuche haben auch gezeigt, dass nach der Fütterung kontaminierter Nahrung zu Tieren, Es gibt keine Infektion und Ausbreitung von Tieren, Die Öffentlichkeit muss also nicht übermäßig besorgt sein oder in Panik in dieser Angelegenheit in Panik geraten.
Warum gibt es dann ein Phänomen von Lebensmitteln/Gegenständen mit kaltem Ketten, die von Person zu Person vorbeikommen?
Luan Rongsheng: Kaltkette Lebensmittel beziehen sich auf verderbliche Lebensmittel, die vom Herkunftsort gekauft oder geerntet werden, und muss während der Produktverarbeitung in einer Umgebung mit niedriger Temperatur gehalten werden, Lagerung, Transport, Verteilung, und Einzelhandel, bis es die Verbraucher erreicht.
Und warum gibt es ein Phänomen von Lebensmitteln/Gegenständen mit kaltem Ketten, die von Person zu Person vorbeikommen? Weil sich das gefrorene Lebensmittel selbst in einem Zustand mit niedriger Temperatur befindet, wenn es kontaminiert ist, Das Virus wird länger überleben. Zweitens, an gefrorenen Lebensmittelverarbeitung Orten, Die Temperatur ist niedriger und der Raum ist relativ geschlossen. Wenn sich zu diesem Zeitpunkt am Verarbeitungsort eine Infektionsquelle befindet, Es führt zu Person zu Person oder Material-zu-Person-Übertragung. Mit mehr Infektionsquellen, Die Chancen, das Virus nach außen zu verbreiten, sind größer, Die Wahrscheinlichkeit, dass kalte Kettenfutter kontaminiert werden, ist also auch größer.
jedoch, Früchte unterscheiden sich von kalten Kettennahrungsmitteln. Früchte können nicht lange gefroren oder eingefroren werden. Zusätzlich, Die Umgebung, in der sie sich befinden, wird belüftet, und die Temperatur ist relativ höher als die von Kaltkettennahrungsmitteln, Und das Virus kann nicht zu lange auf der Oberfläche der Früchte überleben. , Die Möglichkeit des Virus auf der Oberfläche der Früchte ist also unwahrscheinlich. Und es gibt keine Fälle von Infektionen durch Essen von Früchten, Dieses Risiko ist also extrem niedrig. Und die Öffentlichkeit kann auch den größten Teil des Virus auf der Oberfläche der Früchte durch Waschen mit Wasser entfernen.
Zusätzlich, Die körperliche Übertragung von kaltem Kettenfutter ist nicht die infizierte Person, die kalte Kettennahrung isst, sondern verbreiten sich durch Kontakt. Das ist, Hände und andere Körperteile kommen mit kontaminierten gefrorenen Lebensmitteln oder kontaminierten Verpackungen in Kontakt, und dann den Mund berühren, Augen, und Nase mit ihren Händen infiziert werden. Und was durch Kontakt verbreitet werden kann.
Wie man Kirschen richtig reinigt?
Luan Rongsheng: Mit fließendem Wasser reinigen. Für andere Früchte, die geschält werden können, Es wird empfohlen, sie nach dem Schälen zu essen.
Wie werden nationale importierte Waren getötet oder unter Quarantäne gestellt?
Luan Rongsheng: Importierte Waren müssen zwei Barrieren verabschieden. Das erste ist der Link zur Quarantäne importieren, Das liegt in der Verantwortung des Zolls. Inspektion und Quarantäne umfassen die Quarantäne von Menschen, Tiere, Pflanzen, und Artikel. Die Kontaminationsrate der importierten kalten Kettenfutter beträgt eine von mehreren hunderttausend, was extrem niedrig ist. Die zweite ist Lebensmittelsicherheit, Welches ist die Verantwortung der Food and Drug Administration. Solange diese beiden Barrieren bestehen bleiben, Das Risiko ist extrem niedrig, wenn das Produkt den Verbraucher erreicht.
Worauf sollten Verbraucher täglich achten??
Luan Rongsheng: Für Verbraucher, Sie sollten auf Lebensmittelhygiene achten und andere Lebensmittel kochen, die vor dem Essen gekocht werden können.
die Ergebnisse der erneuten Untersuchung der Probenahmetupfer importierter Kirschen
