Warum gibt es das Phänomen der Weitergabe von Lebensmitteln/Waren in der Kühlkette??
Luan Rongsheng: Cold chain food means that after perishable food is purchased or caught from the place of origin, all links must be in a low temperature environment during product processing, Lagerung, Transport, distribution and retail until it reaches consumers. And why is there a phenomenon of cold chain food/goods passing on? Because frozen food itself is in a low …
Der neue Ausbruchsvirus in Peking stammt aus der Kühlkette importierter Lebensmittel
Kombiniert mit umfassender epidemiologischer Untersuchung und Big-Data-Analyse, Die Forscher stellten fest, dass die Virusquelle in der konzentrierten epidemischen Situation auf dem Xinfadi-Markt in Peking sehr wahrscheinlich kühlkettenimportierte Lebensmittel aus epidemischen Gebieten in Übersee sind, und schlug vor, dass der Transport in der Kühlkette ein neuer Weg für die Ausbreitung von SARS-CoV-2 sein könnte. Im Juni 11, 2020, ein Fall …
